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  • Nordbrand Nordhausen GmbH

    Hersteller, Großhändler aus Nordhausen (Deutschland)

    • Hersteller, Großhändler
    • aus Deutschland
    • national tätig

    Kornbrand, Spirituosen-Kleinflaschen, Beerenbrand, Beerenschnaps, Johannisbeerbrand, Stachelbeerbrand, Himbeerbrand, Himbeerlikör, Haselnusslikör, Haselnussschnaps, ...

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  • Scharmann Kaffee Becker GmbH & Co. KG

    Großhändler aus Oberursel (Deutschland)

    • 1989 gegründet
    • Großhändler
    • aus Deutschland
    • regional tätig

    Kornbrand, Vodka, Liköre, Amaretto, Tequila, Ouzo, Absinth, Eierlikör, Rum, Fruchtspirituosen, ...

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Das waren 2 Lieferanten für Kornbrand.

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Kornbrand ist landläufig unter der Bezeichnung Korn bekannt

Wenn in einer Kneipe „ein Korn“ bestellt wird, dann ist damit der sogenannte Kornbrand gemeint. Hierbei handelt es sich um ein alkoholisches Getränk, das auf der Grundlage von  Getreide hergestellt wird. Man zählt den Kornbrand zu den klaren Bränden. Daher ist auch die Bezeichnung „Klarer“ gebräuchlich. Kornbrand muss streng genommen einen Alkoholgehalt von 37,5 Prozent aufweisen. Ab 32 Prozent Alkoholgehalt ist dagegen die Bezeichnung Korn gesetzlich vorgegeben.

Kornbrand wird aufwendig hergestellt

Die Herstellung von Kornbrand erfolgt in mehreren Schritten und ist recht kompliziert. Zunächst wird das Getreide in einer Schrotmühle vermahlen und mit heißem Wasser vermischt. Diese Maische wird jetzt mit Malz versetzt, anschließend abgekühlt und mit Hefe vergoren. Erst danach kommt es zu dem eigentlichen Brennvorgang. Dieser ergibt ein Kornfeindestillat mit rund 85 Prozent Alkohol. Dieses wird dann mit Wasser verdünnt.

Bei Kornbrand kommt es auf die Qualität an

Wenn Sie Kornbrand einkaufen, sollten Sie unbedingt auf eine gute Qualität achten. Hier gibt es nämlich beträchtliche Unterschiede. Ein wichtiges Merkmal ist dabei die Lagerung des Korndestillates über Eichenholz. Auch das verwendete Wasser ist von Belang. Es gibt zum Beispiel Kornbrand, der mit geschmolzenem Gletscherwasser hergestellt wird und als besonders edel gilt.

Top Hersteller und Großhändler für Kornbrand

Sie sind auf der Suche nach geeigneten Bezugsquellen für hochwertigen Kornbrand? Dann sollten Sie unbedingt einen Blick in unsere gleichnamige Kategorie werfen. Hier stellen wir Ihnen nämlich ausgewählte Hersteller und Großhändler vor, die sich auf diesen Bereich spezialisiert haben. Die verschiedenen Lieferanten freuen sich auf Ihre Anfragen und beliefern Sie gerne und zu guten Konditionen mit Ihren Produkten.

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